Situation

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Die Gemeinde Perroy

Perroy ist ein in der Welt des Weins wenig bekanntes Dorf und dennoch…

Mit seinen jahrtausendalten Weinbergen erstreckt sich dieses privilegierte Terroir vom Signal de Bougy bis zu den Ufern des Leman. Das Prieuré und seine Kirche, sowie die Terrasse mit ihrem einzigartigen Charme, sind das Kleinod des Dorfes. Die hunderjährigen Häuser von hoher architektonischer Qualität machen den Dorfkern sehr anziehend und laden zum Spaziergang ein.

In der Mitte des zehnten Jahrhunderts rodeten Mönche die Hänge und pflanzten Weinreben. Heute besteht die Weinanbaufläche aus 129 Hektar und so hält die Gemeinde den 5.Rang der waadtländischen Bezeichnungen.

Blick vom Prieuré

Die Weine aus Perroy haben ihre eigenen Eigenschaften inne und sind von zwei Dominanten geprägt: Die unteren Lagen des Teroirs weisen leichte und schlammige Böden auf, während die oberen Lagen schwere und tonige Böden besitzen. Der Duft des Weins erinnert an Stiefmütterchen sowie Veilchen, kombiniert mit einem Aroma von Honig. Am Gaumen sind diese Weine edel, gehaltvoll und reich an Aromen.