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Gamay

Ce vin rouge léger est littéralement un panier de fruit mêlant la fraise et la framboise accompagnée d’une légère note poivrée. Longtemps décrié comme vin médiocre, le Gamay a aujourd’hui sa place dans les caves des meilleurs restaurants. Vins Confédérés nous en apprend plus sur ce cépage surprenant.

Le vin, en détails

Millésime

2023

Bague

liège

Accords mets et vins

Cuisine asiatique Charcuterie Apéritif

Conservation

1-3 ans

Température de service

12-15°C

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