Gamaret Garanoir – Eichenfass
Ein Verschnitt aus zwei roten Rebsorten, der elf Monate in Eichenfässern reifte und dabei ein leichtes Vanillearoma und die zusätzlichen Tannine entwickelte, die mit der Reifung im Holz verbunden sind. Seine Aromen von Gewürzen und schwarzen Früchten werden am Gaumen von einem gewissen Volumen begleitet, das ihm eine cremige Seite verleiht.
Der Wein, im Detail
| Jahrgang | 2017 |
|---|---|
| Inhalt | 75 cl., 140 cl. |
| Verschluss | Kork |
| Essen und Wein Paarung | Rote Fleischsorten. Käsesorten |
| Lagerfähigkeit | 2-8 Jahre |
| Genusstemperatur | 12-15°C |
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