Unsere Weine

Das Beste aus unseren Trauben herauszuholen ist unsere Mission in jedem Weinherstellungsprozess. Es ist unser tägliches Ziel, Ihnen eine Freude zu bereiten.

Das Herzstück unserer Erfahrung

Es ist uns wichtig, Weine für jeden Gaumen und für jede Gelegenheit zu machen und dabei die Typizität der Rebsorten zu respektieren.

Domaine Chatelanat

Eine Domain stirbt nicht, sie entwickelt sich weiter. Dies ist der Fall bei der Domaine Chatelanat, die wir 2017 übernommen haben. Hier finden Sie Weine, die den Ruf dieses Weinguts geprägt haben, wie den Clos de la Dame, Laurier de Platine 2011. Wir wünschen Ihnen viel Freude bei der Verkostung dieser Weine mit ihrem authentischen Charakter.

Die Art „Sélection“

Dieses Sortiment besteht aus unseren aufwändigsten Weinen, die aus ausgewählten Trauben hergestellt und mit besonderer Sorgfalt vinifiziert werden.

Der Wein der Freunde (Le Vin de Copains)

Entstanden aus der Freundschaft zwischen Cédric Gaillard und Bastien sowie Quentin Albiez von der Domaine de Gam’notes in Mont-sur-Rolle, bietet „Le Vin de Copains“ einzigartige Cuvées, die teilweise in eiförmigen Holz- und Edelstahltanks ausgebaut werden.

Unsere Favoriten

Jedes Jahr haben wir Weine, die wir besonders mögen. Hier ist unsere aktuelle Auswahl.

Preisgekrönte Weine

In diesem Jahr haben diese Weine Ergebnisse in den folgenden Wettbewerben erzielt.

DER DORAL, DER « VAUDOIS“, DER DIE CODES BRICHT

Für meinen ersten Doral suchte ich einen lebendigen Weißwein, mit viel Rundheit und einem ausgeprägten Geschmack. Ich wollte den Chardonnay-Charakter dieser Rebsorte hervorheben. Ich bin sehr zufrieden mit dem Ergebnis. Es gelang mir, einen Weißwein der Gastronomie zu erhalten, der es mit den großen Weinen des Burgunds aufnehmen kann.

Cédric Gaillard

Önologe, Domaine du Feuillerage

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Gamaret-Garanoir, effiziente Assemblage.

Dieser Rotwein hat ein fruchtiges Bouquet und ist sehr schmeichelhaft. Es ist wirklich ein super vielseitiger Wein! Es ist der „All-Gaumen-Wein“. Es ist also ideal für Geschenke, denn jeder mag es.

Es spricht auch Wettbewerbsjurys an. In der Tat war er einer der ersten 6 Nominierten für den Grand Prix des Schweizer Weins im Jahr 2016.

Cédric Gaillard

Önologe, Domaine du Feuillerage

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Die Feuillerage, die kühl zu haltende Flasche.

Feuillerage ist der gesellige Wein schlechthin!
Ein einfacher und effektiver Gutedel, der Ihre Aperitifs mit Freunden bereichert.

Roland Gaillard

Eigentümer und Weinbauer, Domaine du Feuillerage

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Besuchen Sie uns persönlich

Domaine du Feuillerage
Le Folliérage 4
1166 Perroy

 

Kontaktieren Sie uns.

021 825 12 63

domaine@feuillerage.ch

 

Öffnungszeiten

Lu-Je: 17:00 – 18:30
Ve : 17:00 – 19:00
Sa : 09:00 – 13:00